lunchbuffé baren

Lunch

Buffé med dagens rätter, soppa & salladsbord serveras vardagar 11.00 – 14.00

Måndag 12 nov – buffé 135: –

Värdshusets högrevshamburgare med klassiska tillbehör.

Grillad laxfilé med caponata och örtmajonnäs

 Grillad halloumi och portabellosvamp.

    tisdag 13 nov – grillbuffé 165: –

Grillunch med Picanha, kycklingbröst, färsk chorizo, rödvinsmarinerad lammrostbiff och nattbakad fläskkarré serveras med potatisgratäng, bearnaise, BBQ-sås och mojo verde

Grillad tonfisk med sojaemulsion och rostade sesamfrön

Dagens soppa (veg)

Våffelbuffé

onsdag 14 nov – buffé 135: –

  Pannbiff med löksky, saltgurka och persiljepotatis

Grillad regnbåge med hummerhollandaise, haricots verts och dillslungad potatis

 Vegetarisk moussaka

Torsdag 15 nov – buffé 135: –

Kycklingfilé fylld med mozzarella och örter serveras med olivsky och rostad potatis

Sejrygg med kapris, rödbetor, bryntsmör, krutonger och kokt potatis

Pannkaksbuffé med hemgjord sylt & grädde

 Dagens soppa (veg)

fredag 16 nov – trancheringslunch 165: –

Grillad flankstek med chipotlesky, rödkålsslaw och ugnsbakad sötpotatis

Fiskgryta med aioli & vitlöksbröd

Tofu med röd curry, kokosmjölk och jasminris

Varmt välkomna på lunch hos oss!

Här får Du en ordentlig och vällagad måltid för pengarna utan att behöva vänta. Många gäster dyker varje vardag upp mellan klockan 11:00 och klockan 14:00 för att avnjuta en trevlig lunch med kollegor, familjemedlemmar eller vänner.

Vid ett besök hos oss slipper Du klättra på väggarna eller sitta och räkna minuter innan maten kommer in. Vi jobbar tidseffektivt och satsar nuförtiden på en riklig buffé under lunchtid. Så fort Du och ditt sällskap anländer blir ni genast placerade till bords där ni väljer dryck från menyn. Därefter finns inga hinder från att hugga in! Trots att vi ofta är välbesökta under lunchsittningen behöver Du inte köa i någon oändlighet. Vi har nämligen två olika led till buffén där Du sedan självserverar. Med andra ord kan Du välja att förtära ett rejält muskelbyggarmål med fokus på protein, eller en mindre dieträtt med tonvikt på vårt färgglada och stora salladsbord. Eller varför inte någonstans mittemellan? Allt är givetvis tillagat på färska råvaror!

I första hand riktar vi in oss på klassisk husmanskost såsom wallenbergare, kalv med dill, raggmunk, torskrygg, olika soppor och så vidare. Salladsbordet erbjuder en mängd uppiggande blandningar. Färskt bröd med riktigt smör ingår naturligtvis. Efter maten får du kaffe eller te, och en traditionell havreboll kanske också slinker ner! Väl mött

Focaccia på brunch