lunchbuffé baren

Lunch

Buffé med dagens rätter, soppa & salladsbord serveras vardagar 11.00 – 14.00

måndag 21 augusti – buffé 135:-

Kolgrillade högrevsburgare med klassiska tillbehör 135:-

Vegetariska hamburgare med tillbehör 135:-

Dagens soppa

tisdag 22 augusti  – grillbuffé 165:-

Grillunch med lammstek, kycklingfilé, flankstek, karré, Salsiccia,

ved ugnsbakad  lax med chili & koriander, potatisgratäng, kikärtsbiffar, såser & salladsbord

Dagens soppa

Àla carte lunch

Serveras onsdag-fredag kl.11.00-16.00

Rimmad lax med hovmästarsås & dillstuvad potatis 175:-

Entrecôte med chipotlesmör, pommes och tomatsallad 195:-

onsdag 23 augusti – buffé 135:-

Lammfärsbiffar med citronsky, vitlökssmör och rotfruktsgratäng

 Saffransdoftande fiskgryta med scampi och serveras med ris

Zucchinibiffar

Dagens soppa

torsdag 24 augusti  – buffé 135:-

Grillad majskyckling

-fylld med soltorkade tomater, mozzarella och basilika servers med parmesansås

Ugnsbakad lax med kantareller med lingon, grädde och dill

Pannkaksbuffé samt dagens soppa

fredag 25 augusti – buffé 135:-

Honugns och chiliglaserad flankstek med rört bourbonsmör

rödvinssky och klyftpotatis

Fisksoppa med aioli

Rödbetsbiffar

 

Varmt välkomna på lunch hos oss!

Här får Du en ordentlig och vällagad måltid för pengarna utan att behöva vänta. Många gäster dyker varje vardag upp mellan klockan 11:00 och klockan 14:00 för att avnjuta en trevlig lunch med kollegor, familjemedlemmar eller vänner.

Vid ett besök hos oss slipper Du klättra på väggarna eller sitta och räkna minuter innan maten kommer in. Vi jobbar tidseffektivt och satsar nuförtiden på en riklig buffé under lunchtid. Så fort Du och ditt sällskap anländer blir ni genast placerade till bords där ni väljer dryck från menyn. Därefter finns inga hinder från att hugga in! Trots att vi ofta är välbesökta under lunchsittningen behöver Du inte köa i någon oändlighet. Vi har nämligen två olika led till buffén där Du sedan självserverar. Med andra ord kan Du välja att förtära ett rejält muskelbyggarmål med fokus på protein, eller en mindre dieträtt med tonvikt på vårt färgglada och stora salladsbord. Eller varför inte någonstans mittemellan? Allt är givetvis tillagat på färska råvaror!

I första hand riktar vi in oss på klassisk husmanskost såsom wallenbergare, kalv med dill, raggmunk, torskrygg, olika soppor och så vidare. Salladsbordet erbjuder en mängd uppiggande blandningar. Färskt bröd med riktigt smör ingår naturligtvis. Efter maten får du kaffe eller te, och en traditionell havreboll kanske också slinker ner! Väl mött

Focaccia på brunch