lunchbuffé baren

Lunch

Buffé med dagens rätter, soppa & salladsbord serveras vardagar 11.00 – 14.00

Dagens lunch

måndag 23 april – grillbuffé 135: –

Värdshusets högrevsburgare från kolgrillen med klassiska tillbehör

Grillad lax med lime & honung

Vegetariskt: Halloumi burgare

tisdag 24 april – grillbuffé 165: –

Grillunch med flankstek, lammrostbiff, kycklinglårfilé, fläskkarré, Salsiccia

serveras med potatisgratäng, bearnaisesås & BBQ-sås

Vedugnsbakad lax

Vegetariskt: Soppa

Våffelbuffé som dessert 11–14.00

onsdag 25 april – buffé 135: –

Färsbiffar med champinjon, tomatsky & klyftpotatis

Gravad regnbåge med dillstuvad potatis & pickad lök

         Vegetariskt: zucchini & paprika biffar

torsdag 26 april – buffé 135: –

Pannkaksbuffé med sylt & grädde

Kyckling fylld med mozzarella & soltorkade tomater med basilika kräm, rödvinssky
& timjanspotatis

Västerbottenpanerad kolja med kall örtsås & potatisstomp

Vegetariskt: Soppa

fredag 27 april – buffé 165: –

Chimichurri marinerad biff med mojo rojo, gurka yoghurt med chili-lime & rostad potatis

  Fisksoppa med aioli & vitlöksbröd med ost

     Vegetariskt: Vegetariska biffar med basilikasås

Varmt välkomna på lunch hos oss!

Här får Du en ordentlig och vällagad måltid för pengarna utan att behöva vänta. Många gäster dyker varje vardag upp mellan klockan 11:00 och klockan 14:00 för att avnjuta en trevlig lunch med kollegor, familjemedlemmar eller vänner.

Vid ett besök hos oss slipper Du klättra på väggarna eller sitta och räkna minuter innan maten kommer in. Vi jobbar tidseffektivt och satsar nuförtiden på en riklig buffé under lunchtid. Så fort Du och ditt sällskap anländer blir ni genast placerade till bords där ni väljer dryck från menyn. Därefter finns inga hinder från att hugga in! Trots att vi ofta är välbesökta under lunchsittningen behöver Du inte köa i någon oändlighet. Vi har nämligen två olika led till buffén där Du sedan självserverar. Med andra ord kan Du välja att förtära ett rejält muskelbyggarmål med fokus på protein, eller en mindre dieträtt med tonvikt på vårt färgglada och stora salladsbord. Eller varför inte någonstans mittemellan? Allt är givetvis tillagat på färska råvaror!

I första hand riktar vi in oss på klassisk husmanskost såsom wallenbergare, kalv med dill, raggmunk, torskrygg, olika soppor och så vidare. Salladsbordet erbjuder en mängd uppiggande blandningar. Färskt bröd med riktigt smör ingår naturligtvis. Efter maten får du kaffe eller te, och en traditionell havreboll kanske också slinker ner! Väl mött

Focaccia på brunch