Grillkvällar

Under sensommaren eldar vi på och serverar en stor härlig grillbuffé med marina inslag!

Från den 14 augusti ändrar vi en del på buffén och gör plats för några läckerheter från havet!

Välkomna! 

 

Buffé 395:-

(-5 år 95:-, 6-12 år 195:-)

BOKA BORD

 

Grillkvällarna startar i AprilUtomhus

Innehåll 

Marinerade cocktailtomater med mozzarella & färsk basilika

Rödbetor med rostade pumpakärnor, smulad getost & tryffelvinägrett

Marinerade Kalamata- & Mammotholiver

Röd quinoa med broccoli, citron & avokado

Krämig potatissallad med Dijonsenap, kapris & purjolök

Romansallad med citronvinägrett

Coleslaw på vår egen surkål

 

Grillade marinerade grönsaker (paprika, rödlök, zucchini)

Vitlöksstekta champinjoner

Kryddiga kikärtsbiffar

Långbakad rotselleri med brynt smör

Potatisgratäng

 

Grillade Vannameiräkor (ASC-märkta)

Grillad bläckfisk med vitlök, citron & persilja

Moules marinière – Franska smaker på våra vinkokta musslor

 

Vedugnsbakad regnbåge med chili, ingefära & koriander  

 

Nattbakad grillad ryggbiff 

Timjan- & rödvinsmarinerad lammrostbiff 

Cajunkryddad kycklinglårfilé 

Chorizo 

 

Bearnaise, BBQ-sås & aioli 

Värdshusets surdegsbröd & filmjölkslimpa med lagrad ost, tapenade & vispat smör  

 

Fransk Chokladtårta med lättvispad grädde & bärkompott 

Kaffe/Te 

 

Pris 395:- 

 

Allergi eller diet? Fråga oss i personalen! Många rätter går t ex att få gluten och laktosfria.